2013年2月3日
たねの集い@種食農の研究所に参加してきました
種食農の研究所主催で開かれた「たねの集い」に参加してきました。
岩崎政利さんのお野菜を使った料理を提供されているwarmerwamerさんの店には、岩崎さんの写真展、種をモチーフにしたデザインのグッズが並んでいました。
はじまりは、岩手で自家採種の野菜を作っておられるCosmic Seedの田村さんのお話。
別用で遅刻してきたのでお話が聞けなかったのですが、ちょうど、ディナータイムの始まり。
岩崎さんの野菜を使った料理ばかり。
そして、お食事のあとは、種の交換会。
トマトピーマンに、扁平豆、茶豆、ユスラ梅も。
楽しくてつい夢中になってしまいました。
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関連記事:
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