2012年8月15日

ブータンの有機農業とＧＮＨ（３）ブータンの伝統農法

前回、「自然と農業」６５号で、サムドラップジョンカル州の人々の農と暮らしについて書きました。

サムドラップジョンカル州はインドとの国境に面した南部の外国人非開放区。ブータンでも最も遅れた未開の地です。

今回は、もう少し踏み込んで、サムドラップジョンカルで行われている伝統農法について書きました。

ブータン人は、土をどう見ているのか？肥料、マルチに何を使っているか？

輪作体系は？病害虫コントロールをどうしているのか？

などなど、

ブータン東南部サムドラップジョンカル(Samdrup Jongkhar) 州に住む６０人の有機農家にインタビューした記録です。

木香書房「自然と農業Ｎｏ．６６」（２０１２年８月発行）でブータンの有機農業とＧＮＨについて連載中。